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	<title>wood.manufaktur</title>
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	<description>Handgefertigte Schneidebretter &#38; Holzprodukte</description>
	<lastBuildDate>Mon, 16 Mar 2026 09:23:21 +0000</lastBuildDate>
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	<title>wood.manufaktur</title>
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	<item>
		<title>Holzschneidebrett richtig pflegen – Tipps für langlebige Schneidebretter</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tobias Klök]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 16 Mar 2026 09:23:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Produktratgeber]]></category>
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					<description><![CDATA[<div class="kt-reading-time"><span class="kt-reading-time-label">Lesezeit:</span> 2 <span class="kt-reading-time-postfix">Minuten</span></div>
<p>Wie wird ein Holzschneidebrett richtig gepflegt? Tipps zur Reinigung, Pflege und Anwendung von Schneidebrettern aus Massivholz für eine lange Lebensdauer.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/holzschneidebrett-richtig-pflegen/">Holzschneidebrett richtig pflegen – Tipps für langlebige Schneidebretter</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id9363_ae411f-51 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column9363_a64fa4-52 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Pflegehinweise für Ihr Schneidebrett aus Massivholz</h2>



<p>Ein hochwertiges <a href="https://www.wood-manufaktur.de/produkt-kategorie/schneidebretter/" type="product_cat" id="53">Schneidebrett aus Massivholz</a> ist weit mehr als nur eine Küchenunterlage – es ist ein langlebiger Begleiter für Ihre Küche. Mit der richtigen Pflege kann ein gutes Holzschneidebrett über viele Jahre hinweg zuverlässig genutzt werden.</p>



<p>Unsere Schneidebretter aus <a href="https://www.wood-manufaktur.de/shop/eichenholz-schneidebrett-der-klassiker/" type="product" id="8410">Eiche</a>, <a href="https://www.wood-manufaktur.de/shop/kirschholz-schneidebrett-das-warme/" type="product" id="8298">Kirschholz</a> und <a href="https://www.wood-manufaktur.de/shop/amerikanischer-nussbaum-schneidebrett-das-edle/" type="product" id="8292">amerikanischem Nussbaum</a> werden aus sorgfältig ausgewähltem Holz gefertigt. Jedes Brett ist ein Unikat mit natürlicher Maserung und individuellem Charakter.</p>



<p>Damit Ihr Schneidebrett dauerhaft <strong>formstabil, hygienisch und optisch ansprechend</strong> bleibt, finden Sie hier einige einfache Hinweise zur richtigen Anwendung, Reinigung und Pflege.</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id9363_e6d297-05 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column9363_8586f9-73 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Richtige Anwendung und Pflege Ihres Holzschneidebretts</h2>



<p>Bitte beachten Sie folgende Hinweise zur Anwendung und Pflege:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Nach der Benutzung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel reinigen und das Schneidebrett dabei <strong>immer beidseitig abwischen</strong>.</li>



<li>Anschließend sofort gründlich abtrocknen.</li>



<li><strong>Zum Trocknen möglichst aufrecht aufstellen</strong>, damit beide Seiten gleichmäßig belüftet werden.</li>



<li>Feuchtigkeit aus Saftrillen zeitnah entfernen, damit sich dort keine Nässe sammelt.</li>



<li>Das Schneidebrett nicht im Wasser liegen lassen oder einweichen.</li>



<li><strong>Niemals in der Spülmaschine reinigen</strong>.</li>



<li>Nicht dauerhaft auf feuchten Tüchern oder nassen Arbeitsflächen lagern.</li>



<li>Starke Hitze, heiße Töpfe oder Pfannen sowie direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.</li>



<li>Das Schneidebrett möglichst abwechselnd auf beiden Seiten verwenden.</li>



<li>Das Holz gelegentlich mit <a href="https://www.wood-manufaktur.de/shop/oli-natura-holzpflege-set-no-4-leinoel-firnis/" type="product" id="8485">geeignetem Holzöl</a> pflegen.</li>
</ul>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id9363_6a1817-b1 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column9363_5fe39a-6d inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Warum die richtige Pflege Ihrem Holzschneidebrett zugutekommt</h2>



<p>Holz ist ein natürlicher und lebendiger Werkstoff. Es kann Feuchtigkeit aufnehmen und wieder abgeben. Wird eine Seite eines Schneidebrettes dauerhaft feuchter oder trockener als die andere, kann sich das Holz mit der Zeit verziehen.</p>



<p>Durch eine gleichmäßige Reinigung, ausreichende Trocknung und gelegentliche <a href="https://www.wood-manufaktur.de/shop/oli-natura-holzpflege-set-no-4-leinoel-firnis/" type="product" id="8485">Pflege mit Öl</a> bleibt die Holzstruktur geschützt und stabil.<br></p>
</div></div>

</div></div><p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/holzschneidebrett-richtig-pflegen/">Holzschneidebrett richtig pflegen – Tipps für langlebige Schneidebretter</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Schneidebretter mit Füßen &#8211; Vor- und Nachteile</title>
		<link>https://www.wood-manufaktur.de/schneidebretter-mit-fuessen-vor-und-nachteile/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tobias Klök]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Nov 2025 13:33:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Produktratgeber]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wood-manufaktur.de/?p=8832</guid>

					<description><![CDATA[<div class="kt-reading-time"><span class="kt-reading-time-label">Lesezeit:</span> 3 <span class="kt-reading-time-postfix">Minuten</span></div>
<p>Welche Vor- und Nachteile Füße bei Schneide- bzw. Küchenbrettern haben und ob diese Zusatzoption für Sie ein Mehrwert ist, erfahren Sie hier.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/schneidebretter-mit-fuessen-vor-und-nachteile/">Schneidebretter mit Füßen &#8211; Vor- und Nachteile</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8832_340fc8-c9 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8832_ba28c7-06 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Füße bei Schneidebrettern</h2>



<p>Wer sich für ein hochwertiges <a href="https://wood-manufaktur.de/produkt-kategorie/schneidebretter/">Schneide-, Servier- oder Küchenbrett</a> interessiert, stößt früher oder später auf die Option, das Brett mit Füßen auszustatten. Vielleicht fragen Sie sich gerade, ob diese Ergänzung für Sie sinnvoll ist?</p>



<p>Im Folgenden möchte ich Ihnen die Vor- und Nachteile gegenüberstellen, damit Sie eine Entscheidung treffen können, die zu Ihrer Art des Kochens und Arbeitens passt.</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8832_f8036d-dc alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8832_1c065b-c2 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Warum es diese Zusatzoption gibt</h2>



<p>Füße verleihen einem Brett eine leichte Erhöhung. Das sieht modern aus, sorgt für eine ruhige Optik und hebt das Holz optisch vom Untergrund ab. Manches Brett wird auch als Servierbrett genutzt und gerade dort kann der schwebende Charakter sehr elegant wirken.</p>



<p>Gleichzeitig hat die Unterlüftung einen praktischen Nutzen: Die Unterseite kommt nicht direkt in Kontakt mit einer frisch gewischten Arbeitsplatte.</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8832_77c898-d8 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8832_e70349-53 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Vor- und Nachteile von Füßen für Schneidebretter</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Vorteile von Füßen</h3>



<p><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark> Optisch moderner, klarer Look</strong><br>Viele mögen die leicht schwebende Anmutung und besonders in modernen Küchen passt diese sehr gut.<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> <strong>Keine Kratzer auf empfindlichen Oberflächen</strong><br>Auf Naturstein, Glas oder geölten Tischplatten können Füße mit weichen Gummiauflagen Kratzern vorbeugen.<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark> Das Brett lässt sich leichter anheben</strong><br>Durch die leichte Erhöhung greifen die Finger einfacher unter das Brett.<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark> Schutz vor Feuchtigkeit von unten</strong><br>Wenn die Arbeitsplatte noch leicht feucht ist, steht das Brett nicht direkt auf der feuchten Oberfläche. Das kann einseitiger Feuchtigkeitsaufnahme und damit Verzug entgegenwirken.<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark> Ruhiger Stand auf glatten Oberflächen</strong><br>Auf sehr glatten Arbeitsplatten können die Füße dem Brett spürbar Stabilität geben.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Nachteile von Füßen</h2>



<p><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark> Das Schneidebrett ist nicht mehr beidseitig nutzbar</strong><br>Der vermutlich wichtigste Punkt: Wer sein Brett gerne wendet, sollte dies auf jeden Fall berücksichtigen.<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark> Wackeln bei unebenen Arbeitsflächen</strong><br>Sind Arbeitsflächen nicht ganz plan, stehen Füße unterschiedlich hoch. Bei einem Brett ohne Füße gleicht die Holzfläche das oft aus &#8211; bei Füßen kann es eher wackeln.<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> <strong>Leichtes Wackeln möglich, wenn das Holz arbeitet</strong><br>Das ist ein Punkt, über den kaum gesprochen wird &#8211; aber er ist wichtig: Holz arbeitet immer.<br>Es reagiert auf Feuchtigkeit und Temperatur. Wenn sich das Brett minimal bewegt (was ganz normal ist), können vier feste Füße im schlimmsten Fall zu einem leichten Wackeln führen.<br>Nicht bei jedem Brett &#8211; aber es ist möglich.<br></p>



<h2 class="wp-block-heading">Wann sind Füße eine Überlegung wert?</h2>



<p>Ein Schneidebrett mit Füßen lohnt sich, wenn Sie:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>eine sehr glatte oder empfindliche Oberfläche haben</li>



<li>einen modernen, minimalistisch-schwebenden Look mögen</li>



<li>es nicht stört, dass das Brett nur einseitig nutzbar ist</li>



<li>Ihr Brett häufig als Servierbrett nutzen</li>
</ul>



<p>Weniger geeignet sind Füße, wenn Sie:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>es besonders schlicht bevorzugen</li>



<li>Ihr Brett täglich wenden</li>



<li>möglichst flexibel arbeiten möchten</li>



<li>kein Risiko für leichtes Wackeln haben möchten</li>
</ul>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8832_7b1fbb-56 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8832_feb6cb-a4 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Fazit / Zusammenfassung</h2>



<p>Füße sind ganz klar eine schöne Zusatzoption. Sie verleihen einem Schneide- oder Küchenbrett einen modernen Charakter und eine leichte Unterlüftung.<br><br>Wenn Ihnen jedoch die beidseitige Nutzung wichtig ist oder Sie ein möglichst neutrales Standverhalten bevorzugen, kann ein Brett ohne Füße die passendere Wahl sein.</p>



<p>Ob mit oder ohne Füße &#8211; in meiner Online-Ladentheke entdecken Sie <a href="https://wood-manufaktur.de/produkt-kategorie/schneidebretter/">handgefertigte Schneidebretter</a>, die Sie individuell anpassen können.<br></p>
</div></div>

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			</item>
		<item>
		<title>Schneidebrett durchgebogen &#8211; so wird es wieder gerade</title>
		<link>https://www.wood-manufaktur.de/schneidebrett-durchgebogen-so-wird-es-wieder-gerade/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tobias Klök]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Nov 2025 11:25:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Produktratgeber]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wood-manufaktur.de/?p=8820</guid>

					<description><![CDATA[<div class="kt-reading-time"><span class="kt-reading-time-label">Lesezeit:</span> 3 <span class="kt-reading-time-postfix">Minuten</span></div>
<p>Ein durchgebogenes Schneidebrett ist eine natürliche Reaktion von Massivholz auf Feuchtigkeit und Temperatur. Mit einer einfachen Methode lässt sich ein geschüsseltes Küchenbrett in vielen Fällen wieder begradigen.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/schneidebrett-durchgebogen-so-wird-es-wieder-gerade/">Schneidebrett durchgebogen &#8211; so wird es wieder gerade</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8820_081245-af alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8820_d41122-37 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Warum kann sich ein Schneidebrett bzw. Küchenbrett schüsseln?</h2>



<p>Ein Schneidebrett aus Massivholz wie Eiche, amerikanischem Nussbaum oder Kirsche kann sich mit der Zeit leicht durchbiegen oder schüsseln. Das ist kein Qualitätsmangel: Holz ist kein toter Werkstoff, sondern einer der schönsten natürlichen Materialien.<br><br>Aus diesem Grund reagiert es auf Feuchtigkeit, Wärme sowie seine Umgebung und bewegt sich ein Leben lang.</p>



<p>Trotzdem liegt man mit einem Schneidebrett aus Massivholz immer richtig: Es ist langlebig, hygienisch, angenehm in der Haptik und gewinnt mit den Jahren sogar an Charakter. Kleine Veränderungen gehören zum Material, lassen sich aber mit einfachen Maßnahmen gut ausgleichen.<br><br>Hier erfahren Sie, warum Schneidebretter sich verziehen können und wie man ein geschüsseltes Brett schonend wieder gerade bekommt.</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8820_897580-d7 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8820_44ceb1-b1 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Gründe für das Verziehen von Schneidebrettern</h2>



<p>Holz ist ein natürlicher Werkstoff. Es reagiert auf Feuchtigkeit, Temperatur und seine Umgebung. Dadurch kann es passieren, dass sich ein Brett im Laufe der Zeit leicht verändert. Das ist kein Qualitätsmangel, sondern typisch für Massivholz.</p>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>Einseitige Trocknung</strong><br>Wird ein Brett nach der Reinigung flach abgelegt, trocknet die obere Seite schneller als die Unterseite.<br>Die Folge: Die trockene Seite zieht sich zusammen &#8211; das Brett biegt sich.</li>



<li><strong>Staunässe auf einer Seite</strong><br>Wenn ein Brett dauerhaft auf einer feuchten Fläche liegt oder nach der Reinigung nicht hochkant abtrocknet, nimmt die Unterseite mehr Feuchtigkeit auf als die Oberseite.</li>



<li><strong>Sonneneinstrahlung oder Hitze</strong><br>Fensterbank, Herdnähe oder Heizung trocknen eine Seite extrem schnell aus &#8211; dadurch entstehen Spannungen.</li>



<li><strong>Zu geringe Ölpflege</strong><br>Fehlt ein schützender Ölfilm, nimmt das Holz Feuchtigkeit ungleichmäßig auf und reagiert deutlich stärker auf Umgebungseinflüsse.</li>



<li><strong>Natürliche, sanfte Holzbewegung</strong><br>Massivholz reagiert im Laufe der Zeit auf seine Umgebung. Kleine Veränderungen sind ganz normal und gehören zu den typischen Eigenschaften eines lebendigen Naturmaterials.</li>
</ul>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8820_f0a346-c4 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8820_f45b1f-5d inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Wie man ein geschüsseltes Schneidebrett wieder gerade bekommt</h2>



<p>Zum Glück lassen sich die meisten Verzüge gut ausgleichen. Holz reagiert auf Feuchtigkeit &#8211; und diese Eigenschaft können wir nutzen.</p>



<h3 class="wp-block-heading">1. Krümmung prüfen</h3>



<p>Legen Sie das Brett vor sich hin und schauen Sie, wie es gebogen ist.<br>Die Seite, die nach innen gewölbt ist (wie eine kleine Schüssel), ist die trockene Seite, und diese muss befeuchtet werden.</p>



<h3 class="wp-block-heading">2. Trockene Seite anfeuchten</h3>



<p>Nehmen Sie einen Küchenlappen oder eine Sprühflasche und befeuchten Sie die trockene Seite (also die nach innen gewölbte Fläche) leicht.</p>



<h3 class="wp-block-heading">3. Schneidebrett flach ablegen</h3>



<p>Legen Sie das Schneidebrett anschließend flach auf einer trockenen, sauberen Unterlage ab. Dabei muss die befeuchtete Seite nach oben schauen.</p>



<h3 class="wp-block-heading">4. Leicht beschweren &#8211; optional</h3>



<p>Wenn das Brett stärker durchgebogen ist, können Sie es während des Trocknens sanft beschweren.<br>Ein schweres Kochbuch reicht dabei völlig aus.<br>Wichtig ist nur, dass die Luft weiterhin zirkulieren kann &#8211; bitte nicht festpressen und nicht luftdicht abdecken.</p>



<h2 class="wp-block-heading">5. Zeit geben</h2>



<p>Nach einigen Stunden bis etwa 24 Stunden gleicht sich die Feuchtigkeit wieder aus.<br>Das Brett entspannt sich und legt sich in vielen Fällen deutlich flacher.</p>



<h3 class="wp-block-heading">6. Schritte wiederholen &#8211; optional</h3>



<p>Je nach Schwere der Verformung müssen die Schritte gegebenenfalls wiederholt werden. Wichtig dabei ist es, sich im Hinterkopf zu behalten, dass Holz sehr träge reagiert und seine Zeit benötigt. </p>



<h3 class="wp-block-heading">7. Nachbehandlung: Schleifen und Ölen</h3>



<p>Wenn das Brett wieder gerade ist, lohnt sich eine kurze Pflege:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>fein anschleifen (180–240 Körnung)</li>



<li>mit einem durchhärtenden Öl (z. B. Leinöl-Firnis) beidseitig ölen</li>
</ul>



<p>Das stabilisiert das Holz und verhindert erneutes Verziehen.</p>



<p>Ein passendes Pflegeset finden Sie <a href="https://wood-manufaktur.de/shop/oli-natura-holzpflege-set-no-4-leinoel-firnis/">hier</a>.</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8820_f8e61d-13 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8820_c9df9b-18 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="zusammenfassung">Fazit / Zusammenfassung</h2>



<p>Ein geschüsseltes Schneidebrett ist kein Grund zur Sorge. Holz lebt und reagiert &#8211; und genau das macht den Werkstoff so besonders. Mit Geduld, Feuchtigkeit und einer gleichmäßigen Trocknung lässt sich das Brett in den meisten Fällen problemlos wieder begradigen.</p>



<p>Richtig gepflegt bleibt ein Schneidebrett über unzählige Jahre stabil, schön und angenehm in der Handhabung.</p>
</div></div>

</div></div><p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/schneidebrett-durchgebogen-so-wird-es-wieder-gerade/">Schneidebrett durchgebogen &#8211; so wird es wieder gerade</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Schneidebrett mit Saftrille &#8211; sinnvoll oder nicht?</title>
		<link>https://www.wood-manufaktur.de/schneidebrett-mit-saftrille-sinnvoll-oder-nicht/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tobias Klök]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 19 Nov 2025 16:14:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Produktratgeber]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://wood-manufaktur.de/?p=8782</guid>

					<description><![CDATA[<div class="kt-reading-time"><span class="kt-reading-time-label">Lesezeit:</span> 3 <span class="kt-reading-time-postfix">Minuten</span></div>
<p>Welche Vor- und Nachteile eine Saftrille bei Schneide- bzw. Küchenbrettern hat und ob diese Zusatzoption ein echtes Must-have ist, erfahren Sie hier.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/schneidebrett-mit-saftrille-sinnvoll-oder-nicht/">Schneidebrett mit Saftrille &#8211; sinnvoll oder nicht?</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8782_422618-17 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_0d9325-09 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Eine der wichtigsten Entscheidungen vor dem Kauf eines Schneidebretts</h2>



<p>Wer ein hochwertiges Schneidebrett kaufen möchte, stößt schnell auf den Begriff Saftrille bzw. Krümelrille. Selbstverständlich macht man sich in diesem Zuge Gedanken, ob und wofür eine solche Rille benötigt wird.<br><br>Im Folgenden wird darauf eingegangen, ob eine Saft- bzw. Krümelrille für Ihr zukünftiges Schneide- und Küchenbrett eine Bereicherung ist oder Sie diese Option ruhigen Gewissens vernachlässigen können. </p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8782_5c33b7-80 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_e5eee8-b0 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_55533a-4b inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Wofür ist eine Saftrille gedacht?</h2>



<p>Eine Saftrille ist eine im Randbereich umlaufende Vertiefung, die beispielsweise beim Schneiden von Tomaten, Melonen oder gegartem Fleisch austretende Flüssigkeit auffängt. Sie hält den Arbeitsplatz sauber und verleiht dem Brett einen funktionalen, klassischen Küchencharakter. Einige nutzen sie auch, um beim Brotschneiden Krümel gezielt darin zu sammeln.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Vor- und Nachteile von Saftrillen</h2>



<p>Im täglichen Gebrauch zeigt sich allerdings, dass die Rille nicht in jeder Situation ein Vorteil ist. Gerade bei typischen Küchenarbeiten ergeben sich klare Vor- und Nachteile:</p>


<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8782_86be74-c7 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-equal kt-mobile-layout-row kt-row-valign-middle">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_b04e0e-76 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading">Vorteile von Saftrillen</h3>



<p><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> Flüssigkeiten bleiben kontrolliert auf dem Brett<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> Sauberer Arbeitsbereich beim Schneiden von Fleisch oder sehr saftigem Obst<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> Auch als Krümelrille nutzbar<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> Funktionaler, klassischer Look<br></p>
</div></div>



<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_4598da-12 inner-column-2"><div class="kt-inside-inner-col">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille.webp"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1200" height="800" src="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille.webp" alt="Handgefertigtes Schneidebrett aus Eiche mit einer Saftrille" class="wp-image-8793" srcset="https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille.webp 1200w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille-900x600.webp 900w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille-64x43.webp 64w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille-300x200.webp 300w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille-1024x683.webp 1024w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-mit-saftrille-768x512.webp 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Schneidebrett mit Saftrille</figcaption></figure>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8782_5345c9-35 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-equal kt-mobile-layout-row kt-row-valign-middle">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_f2b8d2-d1 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille.webp"><img decoding="async" width="1200" height="800" src="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille.webp" alt="Schneidebrett aus Eichenholz ohne Saftrille" class="wp-image-8794" srcset="https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille.webp 1200w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille-900x600.webp 900w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille-64x43.webp 64w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille-300x200.webp 300w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille-1024x683.webp 1024w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-schneidebretter-ohne-saftrille-768x512.webp 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Schneidebrett ohne Saftrille</figcaption></figure>
</div></div>



<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_bd7d7b-88 inner-column-2"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading">Nachteile von Saftrillen</h3>



<p><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Die nutzbare Schneidfläche wird kleiner<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Schnittgut bleibt an der Rille hängen, vor allem beim Einschieben in Pfannen oder Schüsseln<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Empfindlich gegenüber Staunässe, wenn Flüssigkeit länger in der Vertiefung steht<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Reinigung aufwendiger als bei einer glatten Fläche</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8782_4c4eef-8c alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_bc0560-ef inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading">Was die Entscheidung wirklich beeinflusst</h2>



<p>Letztlich entscheidet der hauptsächliche Einsatzzweck:</p>



<p><strong>Für Gemüse, Brot, Kräuter und alltägliche Küchenarbeiten ist ein glattes Brett die angenehmere und praktischere Wahl.</strong><br>Es bietet mehr Fläche, lässt sich leicht reinigen und erlaubt ein flüssiges Arbeiten.</p>



<p><strong>Wer hingegen regelmäßig Fleisch tranchiert oder sehr saftiges Obst schneidet, profitiert von der Saftrille.</strong><br>Hier verhindert sie zuverlässig, dass Flüssigkeiten über die Arbeitsfläche laufen.</p>
</div></div>

</div></div></div></div>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8782_ac3edf-73 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8782_e69a52-69 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="zusammenfassung">Fazit / Zusammenfassung</h2>



<p>Für die vielseitige Nutzung im Alltag ist ein Brett ohne Saftrille meist die beste Entscheidung: das (feine) Schnittgut kann nicht hängenbleiben und es ist einen Tick pflegeleichter. Eine Saftrille lohnt sich dann, wenn sie einen echten Zweck erfüllt &#8211; nämlich regelmäßig Flüssigkeit oder Krümel aufzufangen. In allen anderen Fällen bleibt eine glatte Oberfläche die flexiblere Lösung.</p>



<p>Sollte das Schneidebrett auch als Servierbrett genutzt werden, wirkt ein Brett ohne Saftrille insgesamt eleganter.</p>



<p>Aber jetzt kommt vermutlich der wichtigste Punkt: Für viele gehört eine Saftrille aus optischen Gründen ganz selbstverständlich zu einem Schneidebrett.</p>



<p>In meiner kleinen Online-Ladentheke können Sie selbstverständlich Ihr persönliches, handgefertigtes <a href="https://wood-manufaktur.de/produkt-kategorie/schneidebretter/">Wunschschneidebrett</a> mit oder ohne Saftrille bestellen.</p>
</div></div>

</div></div><p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/schneidebrett-mit-saftrille-sinnvoll-oder-nicht/">Schneidebrett mit Saftrille &#8211; sinnvoll oder nicht?</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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			</item>
		<item>
		<title>Welche Holzarten eignen sich für hochwertige Schneidebretter?</title>
		<link>https://www.wood-manufaktur.de/welche-holzarten-eignen-sich-fuer-hochwertige-schneidebretter/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Tobias Klök]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 19 Nov 2025 09:47:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Produktratgeber]]></category>
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					<description><![CDATA[<div class="kt-reading-time"><span class="kt-reading-time-label">Lesezeit:</span> 3 <span class="kt-reading-time-postfix">Minuten</span></div>
<p>Eiche, amerikanische Nuss und Kirsche - drei langlebige, hygienische und messerschonende Hölzer, die sich ideal für Schneidebretter eignen.</p>
<p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/welche-holzarten-eignen-sich-fuer-hochwertige-schneidebretter/">Welche Holzarten eignen sich für hochwertige Schneidebretter?</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8732_8c7ef6-30 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_60d2e7-61 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="verschiedene-holzarten">Die verschiedenen Holzarten für Schneidebretter</h2>



<p>Schneidebretter aus Holz gehören zu den beliebtesten Küchenutensilien. Sie sind langlebig, stabil und besitzen von Natur aus hygienische Eigenschaften. Entscheidend für die Qualität eines Schneidebretts ist jedoch die Wahl der richtigen Holzart. Besonders geeignet sind harte, feinporige Hölzer mit einer guten Balance aus Stabilität, Oberflächenhärte und natürlicher Resistenz gegen Mikroorganismen bzw. Bakterien. Zu den beliebtesten Holzarten gehören Eiche, amerikanische Nuss und Kirsche.</p>



<p>Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über die Eigenschaften für Schneidebretter bzw. Küchenbretter dieser drei Holzarten.</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8732_a088a4-f7 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_770ef9-5e inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="holzarten-schneidebretter">Warum die Holzart wichtig ist</h2>



<p>Für ein hochwertiges Schneidebrett sind mehrere Materialeigenschaften relevant:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Härte und Stabilität</li>



<li>Porenstruktur und Hygiene</li>



<li>natürlicher Gerbstoffgehalt</li>



<li>Messerschonung</li>



<li>Langlebigkeit</li>



<li>optische Struktur</li>
</ul>



<p>Diese Eigenschaften beeinflussen maßgeblich die Langlebigkeit, Hygiene und Nutzungseigenschaften eines Schneidebretts im Küchenalltag.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="holzartenvergleich">Der Holzartenvergleich</h2>


<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8732_4f4254-bf alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-equal kt-mobile-layout-row kt-row-valign-middle">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_422b1a-59 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading" id="eiche">Eiche &#8211; sehr hart und hoher Gerbsäureanteil</h3>



<p>Eichenholz zählt zu den härtesten europäischen Holzarten und ist nicht ohne Grund der absolute klassiker unter den Schneidebrettern. Eine ihrer wichtigsten Eigenschaften ist der hohe Gerbstoffanteil, der die natürliche antibakterielle Wirkung des Holzes unterstützt. Dadurch eignet sich Eiche besonders gut für Küchenbretter, die häufig genutzt werden.</p>



<p><strong>Eigenschaften von Eiche</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>hohe Materialhärte und Stabilität</li>



<li>hoher Gerbsäuregehalt und dadurch antibakterielle Eigenschaften</li>



<li>rustikale, markante Maserung</li>



<li>besonders widerstandsfähig bei intensiver Nutzung</li>



<li>messerschonend</li>
</ul>



<p>Sie suchen den Klassiker unter den Schneidebrettern? Im Shop finden Sie handgefertigte Modelle aus <a href="https://wood-manufaktur.de/shop/eichenholz-schneidebrett-der-klassiker/">Eichenholz</a>.</p>
</div></div>



<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_48ee30-22 inner-column-2"><div class="kt-inside-inner-col">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz.webp"><img decoding="async" width="960" height="1200" src="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz.webp" alt="Schneidebrett aus Eichenholz mit Saftrille und Griffmulden" class="wp-image-8739" srcset="https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz.webp 960w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz-900x1125.webp 900w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz-64x80.webp 64w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz-240x300.webp 240w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz-819x1024.webp 819w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-eichenholz-768x960.webp 768w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Eichenholz &#8211; der Klassiker</figcaption></figure>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8732_b6ce27-29 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-equal kt-mobile-layout-row kt-row-valign-middle">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_8206df-12 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz.webp"><img decoding="async" width="960" height="1200" src="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz.webp" alt="Schneidebrett aus amerikanischem Nussbaumholz" class="wp-image-8738" srcset="https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz.webp 960w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz-900x1125.webp 900w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz-64x80.webp 64w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz-240x300.webp 240w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz-819x1024.webp 819w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-amerikanisches-nussbaumholz-768x960.webp 768w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Amerikanisches Nussbaumholz &#8211; das Edle</figcaption></figure>
</div></div>



<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_0c314b-46 inner-column-2"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading" id="amerikanische-nuss">Amerikanische Nuss &#8211; edel und formstabil</h3>



<p>Amerikanisches Nussbaumholz ist ein dunkles, besonders feinporiges Holz, das sich durch eine glatte Struktur und sehr gute Formstabilität auszeichnet. Es enthält natürliche Gerbstoffe in moderater Konzentration und gilt daher ebenfalls als hygienisch.</p>



<p><strong>Eigenschaften von amerikanischer Nuss</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>edle, dunkle Optik</li>



<li>feinporige Oberfläche</li>



<li>messerschonend</li>



<li>formstabil</li>



<li>hygienische Eigenschaften durch moderaten Gerbsäuregehalt</li>
</ul>



<p>Für alle, die eine edle Optik bevorzugen: Entdecken Sie handgefertigte Schneidebretter aus <a href="https://wood-manufaktur.de/shop/amerikanischer-nussbaum-schneidebrett-das-edle/">amerikanischem Nussbaum</a> im Shop.</p>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8732_572832-c9 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-equal kt-mobile-layout-row kt-row-valign-middle">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_165037-8a inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading" id="kirsche">Kirsche &#8211; warm und feinporig</h3>



<p>Kirschholz ist etwas weicher als Eiche, jedoch sehr feinporig und glatt. Es enthält ebenfalls natürliche Gerbstoffe, die die hygienischen Eigenschaften des Holzes unterstützen. Die warme, leicht rötliche Färbung ist charakteristisch und macht Kirschholz optisch besonders ansprechend.</p>



<p><strong>Eigenschaften von Kirsche</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>sehr feinporige, glatte Oberfläche</li>



<li>natürliche hygienische Eigenschaften</li>



<li>warme, elegante Farbgebung</li>



<li>messerschonend</li>



<li>gleichmäßige Maserung</li>
</ul>



<p>Sie bevorzugen eine warme Holzoptik? Schauen Sie sich gerne die hangefertigten <a href="https://wood-manufaktur.de/shop/kirschholz-schneidebrett-das-warme/">Kirschholz-Schneidebretter</a> im Shop an.</p>
</div></div>



<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_d5446b-7f inner-column-2"><div class="kt-inside-inner-col">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz.webp"><img decoding="async" width="960" height="1200" src="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz.webp" alt="Schneidebrett aus Kirschholz" class="wp-image-8740" srcset="https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz.webp 960w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz-900x1125.webp 900w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz-64x80.webp 64w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz-240x300.webp 240w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz-819x1024.webp 819w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/produktratgeber-holzarten-schneidebretter-kirschholz-768x960.webp 768w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Kirschholz &#8211; das Warme</figcaption></figure>
</div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8732_11545a-cf alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_ea7970-e9 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading" id="langlebigkeit">Langlebigkeit aller drei Holzarten</h3>



<p>Eiche, amerikanische Nuss und Kirsche sind aufgrund ihrer Struktur und Materialhärte besonders langlebig. Ein weiterer praktischer Vorteil ist, dass Schneidebretter bzw. Küchenbretter aus Holz bei Bedarf nachbearbeitet werden können &#8211; sie lassen sich schleifen sowie frisch <a href="https://wood-manufaktur.de/shop/oli-natura-holzpflege-set-no-4-leinoel-firnis/">ölen</a> und erstrahlen anschließend immer wieder in neuem Glanz.</p>
</div></div>

</div></div></div></div>

</div></div>

<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id8732_099ec5-3e alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column8732_bec00e-c5 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="zusammenfassung">Fazit / Zusammenfassung</h2>



<p>Alle drei vorgestellten Holzarten, Eiche, amerikanische Nuss und Kirsche, bieten hervorragende Eigenschaften für hochwertige Schneidebretter.</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Eiche überzeugt durch hohe Härte und stark antibakterielle Gerbstoffe.</li>



<li>Amerikanische Nuss bietet eine edle Optik und hohe Formstabilität.</li>



<li>Kirsche punktet mit feiner Porenstruktur und warmem Farbton.</li>
</ul>



<p>Eine Übersicht über das gesamte Sortiment an Schneidebrettern bzw. Küchenbrettern finden Sie <a href="https://wood-manufaktur.de/produkt-kategorie/schneidebretter/">hier</a>.</p>
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		<title>Akku-Werkzeug oder kabelgebundenes Werkzeug?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tobias Klök]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 10 Mar 2023 14:59:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Elektrowerkzeug]]></category>
		<category><![CDATA[Kaufberatung]]></category>
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					<description><![CDATA[<div class="kt-reading-time"><span class="kt-reading-time-label">Lesezeit:</span> 6 <span class="kt-reading-time-postfix">Minuten</span></div>
<p>Was sind die Vor- bzw. Nachteile von Akku- bzw. kabelgebundenen Werkzeugen? Welches Elektrowerkzeug ist für Dich die bessere Wahl? Hier findest Du ein paar Gedanken dazu.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id6499_8e1292-c6 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-1-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_0e50b6-ff inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="akku-kabel">Akku oder Kabel?</h2>



<p>Beim Kauf eines neuen Elektrowerkzeuges, wie beispielsweise einer Bohrmaschine, Stichsäge, Handkreise oder einem Winkelschleifer, stellt sich nahezu immer die Frage, ob dieses seinen Strom durch einen Akku oder ein <strong>Kabel</strong> bekommen soll. Zugegeben, diese Entscheidung ist meist keine Leichte und kommt ganz auf den Anwender und dessen Bedürfnisse an. Im Folgenden möchte ich Dir ein paar Denkanstöße mit auf den Weg geben sowie einige Vor- und Nachteile von Elektrowerkzeugen mit Akku bzw. Kabel nennen, welche Dir hoffentlich bei Deiner Kaufentscheidung helfen.</p>
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<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_5b29d0-03 inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="vergleich-akku-kabel">Vergleich zwischen Akku-Werkzeugen und kabelgebundenen Werkzeugen</h2>



<h3 class="wp-block-heading" id="mobilitaet">Mobilität – wie mobil muss das Werkzeug sein?</h3>



<p>Die wohl wichtigste Frage, wenn man sich mit dem Kaufthema von Elektrowerkzeugen befasst, ist die Frage der benötigten Mobilität. Hierbei punkten die Akku-Werkzeuge ganz klar gegenüber den kabelgebundenen Werkzeugen. Dennoch sollte man sich im Vorfeld überlegen, wo das Werkzeug am meisten genutzt wird? Zuhause in den eignen vier Wänden, wo überall Steckdosen zur Verfügung -stehen oder beim Bau Deines kleinen Eigenheims, in welchem es nur im Erdgeschoss Steckdosen für die Akku-Ladegeräte gibt? Ebenfalls kommt es auf den Anwender an. Für mich ist es beispielsweise sehr wichtig, dass die Bohrmaschine bzw. der Bohrschrauber möglichst mobil ist, wohingegen mir bei der Tauchkreissäge, welche ich immer am selben Ort verwende, die Mobilität weitestgehend egal ist. Dies sieht vermutlich bei einem Montagetischler bzw. -Schreiner, welcher die Säge laufend an anderen Orten nutzt, völlig anders aus.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="leistungsbereich">Leistungsbereich – gibt es einen Unterschied zwischen Akku und Kabel?</h3>



<p>Beim Thema Leistung von Elektrowerkzeugen wird den Akku-Werkzeugen nach wie vor zugeschrieben, dass diese deutlich weniger Leistung haben als ihre kabelgebundenen Kollegen – doch stimmt das? In der heutigen Zeit und mit dem aktuellen Stand der Technik gehört diese Tatsache der Vergangenheit an. Besonders 18V sowie 40V Werkzeuge müssen sich nicht verstecken! Wenn Du mehr über die Volt- bzw. Leistungsklassen von Akku-Werkzeugen erfahren möchtest, dann klicke <a href="https://wood-manufaktur.de/die-unterschiedlichen-volt-klassen-von-akku-werkzeugen/">hier</a>.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="groessenunterschied">Größenunterschied – wie kompakt brauchst Du es?</h3>



<p>Akkus sind nicht klein und vergrößern dementsprechend das Werkzeug. Das macht sich besonders bei Winkelschleifern bemerkbar. Besonders wenn mit diesen in beengten Räumen gearbeitet werden muss, kann der Akku durchaus störend sein.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="gewicht">Gewicht – darf es ein bisschen mehr sein?</h3>



<p>Du kennst es vermutlich selbst – je größer der Akku wird, desto schwerer wird er und besonders die sehr leistungsstarken Akkus fallen hier besonders ins Gewicht. Bei einem Werkzeug, welches sowieso aufgelegt wird, wie bei einer Tauchkreissäge oder einer Stichsäge, ist das Gewicht meist nicht weiter störend. Wenn Du allerdings mit einem Winkelschleifer mehrere Stunden am Tag arbeiten und hantieren musst, wirst Du um jedes eingesparte Gramm sehr froh sein.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="akku-systeme">Akku-Systeme – Öko-Systeme von den Werkzeugherstellern</h3>



<p>Ein großer Nachteil von Akku-Werkzeugen ist der Preis der Akkus. Je stärker diese werden, desto teurer wird es – schmerzhaft teuer! Um möglichst wenig Schmerz erleiden zu müssen, sollte man sich daher bereits im Vorfeld genaustens überlegen, welcher Hersteller die meisten Geräte anbietet, die für einen interessant sind. So lassen sich die Akkus für mehrere Maschinen verwenden und es wird nicht für jede Maschine ein eigener Akku sowie dazugehöriges Ladegerät benötigt – da dankt Dir auch die Umwelt. 😉 Dass dies ein ausschlaggebendes Kriterium ist, kam zwischenzeitlich sogar bei den Herstellern an und so bieten viele Hersteller markenübergreifende Akku-Systeme an, wie zum Beispiel dem CAS (Cordless Alliance System) oder AmpShare.</p>



<h3 class="wp-block-heading" id="lebensdauer">Lebensdauer / Anwendungshäufigkeit – kurz und viel oder lang und wenig?</h3>



<p>Wir kennen es alle von den Handy-Akkus – anfangs sind diese super, halten ewig und die Selbstentladung ist sehr gering. Je älter die Akkus allerdings werden, desto bescheidener werden sie und wenn Du ein Handy einschalten möchtest, welches Du mit vollem Akku vor längerer Zeit ausgeschaltet hattest, geht vor erneutem Aufladen gar nichts. Genau dieses Problem ist selbstverständlich auch bei den Akkus von Werkzeugen vorhanden. Daher bin ich ein großer Fan von Elektrowerkzeugen mit einem Kabel, wenn diese eher selten genutzt werden. Klar, man kann natürlich einen neuen Akku kaufen, aber was machst Du, wenn der Hersteller die Produktion des Akkumodels eingestellt hat? Hierbei sollte man immer im Hinterkopf behalten, dass man viele Werkzeuge nicht nur für ein paar Jahre kauft, sondern (hoffentlich) für deutlich länger! Selbstverständlich kann auch das Kabel eines Werkzeuges mit der Zeit beschädigt werden oder einen Wackelkontakt entstehen – dies sollte der freundliche Elektriker ums Eck allerdings ohne Probleme gegen eine kleine Spende in die Trinkgeldkasse beheben können. 🙂</p>
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<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_9ec6da-ae inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="vor-nachteile">Vor- und Nachteile von Akku-Werkzeugen bzw. kabelgebundenen Werkzeugen</h2>


<div class="kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id6499_1fe326-e8 alignnone wp-block-kadence-rowlayout"><div class="kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-equal kt-mobile-layout-row kt-row-valign-middle">

<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_ee9f4a-6a inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading" id="akkuwerkzeuge">Vor- bzw. Nacheile von Akku-Werkzeugen</h3>



<p><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> Mobilität<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> kein Kabel, welches beschädigt werden kann<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> Akku-Bohrschrauber lassen sich sehr gut abstellen<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> keine Stolpergefahr<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Handling – kein Kabel im Weg, dafür etwas größer und schwerer<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Preis bei Neuanschaffung von Akkus<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Lebensdauer der Akkus<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Selbstentladung der Akkus<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Größe der Werkzeuge<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Gewicht</p>
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<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_9bb09e-6c inner-column-2"><div class="kt-inside-inner-col">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/werkzeugakkus.webp"><img decoding="async" width="900" height="600" src="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/werkzeugakkus.webp" alt="Unterschiedliche Akkus für Elektrowerkzeuge." class="wp-image-7498" srcset="https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/werkzeugakkus.webp 900w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/werkzeugakkus-64x43.webp 64w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/werkzeugakkus-800x533.webp 800w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/werkzeugakkus-300x200.webp 300w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/werkzeugakkus-768x512.webp 768w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Kleiner sowie mittelgroßer Akku</figcaption></figure>
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<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_8b61d8-6c inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/kabelwerkzeug.webp"><img decoding="async" width="900" height="600" src="https://wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/kabelwerkzeug.webp" alt="Ein kabelgebundenes Werkzeug (Stichsäge) mit einem aufgewickeltem Kabel." class="wp-image-7497" srcset="https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/kabelwerkzeug.webp 900w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/kabelwerkzeug-64x43.webp 64w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/kabelwerkzeug-800x533.webp 800w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/kabelwerkzeug-300x200.webp 300w, https://www.wood-manufaktur.de/wp-content/uploads/kabelwerkzeug-768x512.webp 768w" sizes="(max-width: 900px) 100vw, 900px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Kabelgebundenes Werkzeug (Stichsäge)</figcaption></figure>
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<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_836e63-7f inner-column-2"><div class="kt-inside-inner-col">
<h3 class="wp-block-heading" id="kabelwerkzeuge">Vor- bzw. Nacheile von kabelgebundenen Werkzeugen</h3>



<p><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> Kompakt – kein großer Akku<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> weniger Gewicht<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> günstiger in der Anschaffung<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#3fa933" class="has-inline-color">+</mark></strong> kein Ladegerät benötigt<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Mobilität<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Stolpergefahr<br><strong><mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#b42738" class="has-inline-color">&#8211;</mark></strong> Entstehung eines Wackelkontaktes möglich</p>
</div></div>

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<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_12a3be-1e inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="persoenliche-beispiele">Persönliche Beispiele sowie Gedankengänge bzgl. Elektrowerkzeugen</h2>



<p><strong>Bohrschrauber:</strong> Beim Bohrschrauber ist für mich die Akku-Variante eine absolute Pflicht! Es gibt kein anderes Werkzeug, mit dem ich so mobil und ungebunden sein möchte.<br><strong>Schlagbohrmaschine:</strong> Würde ich mir ein Eigenheim bauen, wäre vermutlich eine Akku-Schlagbohrmaschine meine Wahl oder evtl. auch bei einer Neuanschaffung. Jedoch kann ich nach all den Jahren sagen, dass ich bislang mit einem Kabel sehr gut zurechtkam und zur damaligen Zeit die Akkus bei weitem nicht die Leistung von heute hatten.<br><strong>Stichsäge:</strong> Bei der Stichsäge habe ich zwar eine mit Kabel, hätte diese aber sehr gerne mit Akku. Mit einer Stichsäge lassen sich bekanntlich besonders gut verschiedene Motive/Formen aussägen und da ist das Kabel häufig im Weg.<br><strong>Winkelschleifer:</strong> Hier hätte ich am liebsten beide Ausführungen. Einen Akku-Winkelschleifer, damit kein Kabel im Weg ist und einen Winkelschleifer mit Kabel, wenn es mal etwas enger ist oder länger dauert.<br><strong>Tauchkreissäge bzw. Handkreissäge:</strong> Eine Tauchkreissäge habe ich mir neulich erst gekauft und mich ganz bewusst für die Ausführung mit einem Kabel entschieden. Ich nutze diese Säge immer am selben Ort und mit einer direkten Verbindung zum Staubsauger. Da das Gewicht der Maschinen bereits sehr hoch ist, möchte ich dieses nicht zusätzlich noch durch einen Akku erhöhen.<br><strong>Oberfräse:</strong> Oberfräsen bevorzuge ich ebenfalls mit einem Kabel. Wie bei der Tauchkreissäge ist die Oberfräse bei mir direkt mit der Absaugung eines Staubsaugers verbunden und da stört das Kabel nicht weiter.<br></p>
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<div class="wp-block-kadence-column kadence-column6499_4eef53-ed inner-column-1"><div class="kt-inside-inner-col">
<h2 class="wp-block-heading" id="zusammenfassung">Fazit / Zusammenfassung</h2>



<p>Zugegeben, ob es ein Akku-Werkzeug oder ein Werkzeug mit Kabel werden soll, ist <strong>keine</strong> leichte Entscheidung. Besonders wenn es sich hierbei um die <strong>Erstanschaffung</strong> handelt, ist es auf jeden Fall ratsam, etwas mehr Zeit zu investieren und sich genaue Gedanken über die <strong>Anwendungshäufigkeit</strong> und das <strong>Akku-System</strong> zu machen. Dabei sollte immer der <strong>Mehrpreis</strong> der Grundausstattung von Akku-Werkzeugen und deren <strong>Lebensdauer</strong> im Auge behalten werden. Auch wenn es durch die aktuelle Akku-Technologie <strong>keine Unterschiede</strong> mehr im <strong>Leistungsbereich</strong> gibt, sind Akku-Maschinen immer einen Tick schwerer und größer als ihre kabelgebundenen Artgenossen. Dennoch ist vermutlich das ausschlaggebendste Argument, wie <strong>mobil</strong> das Werkzeug sein muss.</p>
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</div></div><p>Der Beitrag <a href="https://www.wood-manufaktur.de/akku-werkzeug-oder-kabelgebundenes-werkzeug/">Akku-Werkzeug oder kabelgebundenes Werkzeug?</a> erschien zuerst auf <a href="https://www.wood-manufaktur.de">wood.manufaktur</a>.</p>
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