Pizzabrett aus Holz | Holzart wählbar

Pizzabrett aus Massivholz – perfekt für jeden Pizzaliebhaber
Natürlich, klingenfreundlich und angenehm in der Nutzung – ein Pizzabrett aus Holz eignet sich zum Schneiden und Servieren direkt am Tisch. Die Holzart bestimmt die Wirkung des Brettes: Eiche zeigt sich hell und natürlich, Kirschholz bringt einen wärmeren Ton ins Spiel, amerikanischer Nussbaum wirkt dunkler und ausdrucksstärker. Eine umlaufende Krümelrille kann Krümel, Mehlreste oder Soße aufnehmen, während die optional eingefrästen Griffmulden das Anheben und Servieren erleichtern.

Warum dieses Pizzabrett?

• Natürliches Holz mit eigener Wirkung: Eiche, Kirsche und amerikanisches Nussbaumholz unterscheiden sich in Farbton, Maserung und Ausdruck. So lässt sich das Pizzabrett passend zur eigenen Küche und zum gedeckten Tisch auswählen.
• Funktional & durchdacht: Das Pizzabrett ist in verschiedenen Größen erhältlich und deckt damit alle gängigen Pizzagrößen ab. Je nach Variante ist es mit oder ohne umlaufende Krümelrille gefertigt – sie fängt Krümel und Soße zuverlässig auf und hält den Tisch sauber.
• Antibakterielle Eigenschaften: Die natürlichen Gerbsäure im Holz kann antibakteriell wirken und unterstützt eine hygienische Nutzung im Küchenalltag. Besonders Eichenholz ist für seinen hohen Gerbsäureanteil bekannt. Da diese Eigenschaften nicht durch das händische Abspülen verloren gehen, eignet sich ein Pizzabrett aus Holz sehr gut für den regelmäßigen Einsatz in der Küche.
• Persönliche Individualität: Größe, Materialstärke und verschiedene Varianten lassen sich flexibel nach Ihren Wünschen auswählen. So entsteht Ihr ganz persönliches Pizzabrett.
• 100% handgefertigt: Um meinem hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden, durchläuft jedes Pizzabrett unzählige einzelne Arbeitsschritte – vom Zuschnitt der einzelnen Lamellen, über präzise Fräsarbeiten, sorgfältiges Schleifen und fürsorgliches Ölen, bis hin zur finalen Kontrolle und zum Versand. Jeder dieser Arbeitsschritte wird weitestgehend von mir persönlich in Handarbeit ausgeführt und so erhält jedes Brett seine individuelle Note.

Verfügbare Optionen und Varianten:

• Holzarten: Eiche, Kirschholz oder amerikanischer Nussbaum
• Durchmesser ohne Krümelrille (Pizzabrett / ideale Pizzagröße): ca. 33 / 27-28, 35 / 29-30 oder 37 / 31-32 cm
• Durchmesser mit Krümelrille (Pizzabrett / ideale Pizzagröße): ca. 35,5 / 27-28, 38 / 29-30 oder 40,5 / 31-32 cm
• Brettstärken: ca. 2,8 oder 4 cm
• Krümelrille: Umlaufende Krümelrille als Krümelschutz oder zum Auffangen von Soße
• Griffmulden: Bretter mit 2,8 cm erhalten eine Griffmulde an der Unterseite. Bei 4 cm starken Brettern kann die Griffmulde wahlweise unten oder mittig angebracht werden
• Füße: hochwertige Füße aus Edelstahl
• Gravur: Damit das Brett nicht zufällig verschwindet, kann jedes individuell mit einem Laser personalisiert werden

Hinweis zum Durchmesser von Pizzagrößen:

• TK-Standardpizza: ca. 27-28 cm
• Allroundgröße für selbstgemachte & große TK-Pizza: ca. 29-30 cm
• Klassische Lieferdienstpizza: ca. 32 cm